夏之橋｜義式香料佛卡夏
今天出爐的是義式香料佛卡夏
烤得金黃微酥的表面，裡面保留柔軟、有彈性的氣孔，
加入迷迭香、百里香與黑胡椒，
再用橄欖油帶出香料溫暖的氣味。

剛烤好時直接吃就很香，
回烤後外層會更酥一些，
也可以切開夾上生菜、番茄、起司或火腿，
就是一份簡單的義式輕食

迷迭香・百里香
海鹽・月桂葉
沒有太複雜的味道，
很耐吃、也很適合日常餐桌的一款麵包

夏之橋
把喜歡的麵包，慢慢做好

#東勢林業文化園區 #夏之橋酸種麵包 #大雪山